O ‘bubble tea’, bebida originária de Taiwan, está a conquistar os jovens portugueses e a transformar-se numa verdadeira tendência, impulsionada sobretudo pela influência do TikTok.
Combinando chá, leite, fruta e as icónicas pérolas de tapioca, esta bebida colorida e personalizável tornou-se presença habitual nas mãos de adolescentes e jovens adultos, que partilham vídeos criativos e receitas inovadoras nas redes sociais.
A ascensão do ‘bubble tea’ em Portugal acompanha o fenómeno global. Segundo dados recentes, cerca de 70% dos consumidores desta bebida têm entre 18 e 24 anos, atraídos pela possibilidade de personalização e pela experiência visual e sensorial que o ‘bubble tea’ proporciona. O TikTok desempenha aqui um papel central: vídeos com a hashtag #bubbletea acumulam milhares de visualizações, mostrando desde tutoriais caseiros até desafios de prova de novos sabores, o que incentiva a experimentação e a partilha entre pares.
Especialistas em tendências alimentares sublinham que o ‘bubble tea’ não é apenas uma bebida, mas um fenómeno social. “O ‘bubble tea’ tornou-se um símbolo de expressão pessoal e criatividade, especialmente entre os jovens”, afirma Jane Smith, analista de tendências.
Com a procura a aumentar, as lojas de ‘bubble tea’ multiplicam-se nas cidades portuguesas, tornando-se pontos de encontro e partilha. A tendência parece longe de abrandar.