A ASAE anunciou esta terça-feira, dia 13, a apreensão de oito toneladas de bagaço de uva destinado à destilação, 185 litros de aguardente pura e toda a estrutura em cobre de um alambique, no âmbito de uma operação realizada no concelho de Lousada.

Em comunicado, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica esclarece que a ação foi conduzida pela Unidade Regional do Norte e teve como objetivo o combate à produção e comercialização ilícita de bebidas alcoólicas, no contexto de uma operação de prevenção criminal.

Na sequência da fiscalização, foi instaurado um processo de contraordenação por falta de licenciamento industrial, inexistência de condições técnico-funcionais adequadas e introdução irregular no consumo de produtos sujeitos a impostos especiais, infrações previstas na legislação em vigor.

Segundo a ASAE, a operação visou a deteção de práticas fraudulentas suscetíveis de colocar em risco a segurança alimentar e a saúde pública, bem como de prejudicar a cadeia de valor do setor vitivinícola, tendo resultado no desmantelamento de um alambique ilegal utilizado para a produção clandestina de bebidas espirituosas.