Os quatro astronautas da missão Artemis II viajam até à Lua com um menu fechado, sem alimentos frescos, pensado para garantir segurança, nutrição e praticidade a bordo da cápsula Orion. Como não há refrigeração nem possibilidade de reabastecimento, a comida segue em versões prontas a comer, reidratáveis, termoestabilizadas ou irradiadas.

Entre os pratos mais frequentes estão quiche de legumes, salsicha de pequeno-almoço, cuscuz com frutos secos, salada de manga, granola com mirtilos, peito de vaca em barbecue, brócolos gratinados, feijão-verde picante, macarrão com queijo, abóbora-manteiga e couve-flor. Para beber, a tripulação dispõe de mais de 10 opções, como café, chá verde, smoothie de manga e pêssego, limonada, cidra de maçã e cacau.

No total, a missão leva 189 itens diferentes, 58 tortilhas, 43 cafés e ainda cinco molhos picantes. Há também doces para reforçar o moral da equipa, incluindo bolachas, chocolate, pudim, bolo, cobbler e amêndoas confeitadas. Mais do que matar a fome, a alimentação faz parte da estratégia da NASA para manter o desempenho dos astronautas durante a viagem lunar.

A astronauta Christina Koch explicou que toda a comida é consumida em sacos de plástico ou alumínio, porque é necessário hidratar muitas das refeições. Mostrou um coquetel de camarão já hidratado, descrevendo-o como “bem gostoso”. A tripulação realiza três refeições diárias.

Crédito: @metropoli_em