O cabaz alimentar essencial voltou a subir esta semana, para 261,89 euros, mais 3,37 euros, atingindo o valor mais elevado desde 2022. O conjunto de 63 produtos, monitorizado pela Deco Proteste, inclui carne, congelados frutas, legumes, laticínios e peixe.
Entre 29 de abril e 6 de maio, os produtos que mais aumentaram de preço foram o atum posta em óleo vegetal – aumentou para 1,54 euros (+20% que na semana anterior), a massa esparguete passou a custar 1,13 euros (+15%) e o queijo curado fatiado embalado subiu para 2,61 euros (+14%).
Segundo a Deco Proteste, há um ano, era possível comprar os mesmos produtos por menos 22,94 euros (-6,60%).
Comparado com o ano passado, as maiores subidas verificaram-se na couve-coração (44%, custando atualmente 2,02 euros por quilograma), o robalo (34%, situando-se atualmente nos 10,33 euros por quilograma) e os brócolos (31%). Já desde 05 de janeiro, os maiores aumentos foram registados na carne de novilho para cozer (124% para 13,04 euros por quilograma), novamente, a couve-coração (103% para 2,02 euros por quilograma) e os ovos (84% para 2,10 euros).