Leonardo Jardim, de 51 anos, novo treinador do Flamengo, está a dar que falar nos meios de comunicação social brasileiros – e não é por causa do futebol. É que o técnico português é dono de uma quinta no norte de Portugal, em Trás-os-Montes, onde produz vinho e azeite, que são exportados para todo o mundo. A propriedade recebeu o nome do rio que percorre grande parte dos seus 230 mil metros quadrados. A Quinta Jardim do Tua, criada em 1978, foi comprada pelo treinador em 2020 e já contava com vinhas com mais de 80 anos e oliveiras centenárias. Os pais de Leonardo Jardim, recorde-se, já se dedicavam à produção de vinho na Ilha da Madeira,…