A American Express comprou a plataforma The Fork por 700 milhões de dólares (cerca de 604 milhões de euros), com o objetivo de reforçar a presença no setor da restauração na Europa. Após a aquisição, a empresa pretende juntar a plataforma a outras já detidas pelo grupo, como a Resy e a Tock. Com a integração, a American Express prevê abranger um total de 75 mil restaurantes.

Para a American Express, a operação terá a capacidade de melhorar o acesso dos clientes a restaurantes com elevada procura e contribuir para o crescimento do negócio internacional. O presidente da International Card Services da American Express, Rafa Márquez, considera que a restauração é uma das principais formas de interação dos clientes com a marca e defendeu que a aquisição permitirá ampliar as opções de descoberta e reserva de restaurantes, bem como apoiar o crescimento dos estabelecimentos parceiros.

Já o presidente executivo da The Fork, Almir Ambeskovic, acredita que a integração na American Express deverá acelerar o desenvolvimento da plataforma e reforçar a oferta disponibilizada aos utilizadores. Fundada em 2007, a The Fork é uma plataforma de reservas em restaurantes que opera em 11 países, incluindo Portugal, e reúne mais de 50 mil restaurantes.