A gastronomia lisboeta foi escolhida como uma das dez melhores do mundo, pelo ranking da Time Out. A capital portuguesa ocupa o 10.º lugar e destaca-se pela qualidade da comida, valorização da tradição e aposta em novos conceitos.

A classificação resulta da avaliação dos residentes, com um peso de 70%, e de especialistas gastronómicos, com 30%. Lisboa alcançou a pontuação de 86% do lado dos locais, ainda que considerem que comer fora fica muito caro.

A Time Out destaca também o crescimento de tascas na cidade, espaços que reinventam a tradição portuguesa com propostas criativas. Refere especificamente O Velho Eurico, Polémico, Vida de Tasca e o Gancho.

As bifanas também tiveram destaque, especialmente as Bifanas do Afonso, na Baixa. O espaço conta com mais de 50 anos de história e é conhecido pelas sandes de lombo de porco cozinhado em vinho branco, banha e alho.

O ranking é liderado por Lima, no Peru, seguido de Banguecoque, na Tailândia, Cidade do México, no México, Londres, no Reino Unido, Barcelona, em Espanha, Cidade de Ho Chi Minh, no Vietname, Melbourne, na Austrália, Pequim, na China, e Atenas, na Grécia.